とても食欲が旺盛な魚でもあり、展示する黒潮大水槽では餌を与える時間以外にも、口を大きく開けて泳いでいる姿が見られますが、これは同じ水槽で展示しているカツオが高速で泳ぎながら産んだ卵を、捕食しているものとみられます。

当館で毎日10時15分から行っているイベント「ジンベエザメの食事の時間」では、グルクマにも餌を与えます。群れで一斉に口を大きく広げて泳ぐ迫力ある様子を、ぜひ観察してみてください。